Yhteishyvä footer logo

Nopea mango-kaalisalaatti

4 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteenitonKasvisruokaPlanetaarinen
Nopea mango-kaalisalaatti

Nappaa talteen!

Nopeassa mango-kaalisalaatissa sopuisan liiton solmivat kotimaiset kaalit ja kaukomaiden mango. Maut sidotaan yhteen currytahnalla maustetulla kastikkeella.

150 gkeräkaalia
200 gkyssäkaalia
1 kplmango
1/2 kplruukku ruohosipulia
Kastike
200 g(1 prk) kermaviiliä
1 rklcurrytahnaa
1/2 tlsuolaa
  1. 1.

    Suikaloi keräkaali. Kuori ja suikaloi kyssäkaali. Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Hienonna ruohosipuli.

  2. 2.

    Sekoita kermaviili, currytahna ja suola salaattikulhossa. Lisää kaalit ja mango. Kääntele salaatti kastikkeeseen. Viimeistele ruohosipulilla.

Nopea mango-kaalisalaatti
Nopea mango-kaalisalaatti
Reseptit|Arkiruoka

Nopea mango-kaalisalaatti

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Nopeassa mango-kaalisalaatissa sopuisan liiton solmivat kotimaiset kaalit ja kaukomaiden mango. Maut sidotaan yhteen currytahnalla maustetulla kastikkeella.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
150 gkeräkaalia
200 gkyssäkaalia
1 kplmango
1/2 kplruukku ruohosipulia

Kastike

200 g(1 prk) kermaviiliä
1 rklcurrytahnaa
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi keräkaali. Kuori ja suikaloi kyssäkaali. Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Hienonna ruohosipuli.

    MääräAinesosa
    150 gkeräkaalia
    200 gkyssäkaalia
    1 kplmango
    1/2 kplruukku ruohosipulia
  2. 2

    Sekoita kermaviili, currytahna ja suola salaattikulhossa. Lisää kaalit ja mango. Kääntele salaatti kastikkeeseen. Viimeistele ruohosipulilla.

    MääräAinesosa
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    1 rklcurrytahnaa
    1/2 tlsuolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Ninna Lindstrom
17.9.2018
|
Päivitetty: 29.1.2026
Näitä syödään nyt
Lyonin salaatti
1.
Lyonin salaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Unelmatorttu
9.
Paras unelmatorttu
Burgundinpata uunivuoassa. Vieressä patonki, liina ja kaksi lasia.
10.
Klassinen burgundinpata
Igorin kanaa ja perunamuusia
11.
Igorin kana
Murea porsaan ulkofilee uunissa yrttikuorrutuksella
12.
Murea porsaan ulkofilee uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Näyttääpä hyvältä! Näissä trendikkäissä paidoissa voi myös kuntoilla
  4. 4.
    Tee kuin minä: näin kokkaan keiton tai pastan pikkurahalla
  5. 5.
    Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
  6. 6.
    Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
Näytä lisää

Uusimmat