Nopeat rieskarullat
Ainekset
2 kpl
Neliön mallista ohutta riskaa
1/2 kpl
Paprikaa
1/2 kpl
Punasipulia
30 g
Fetajuustoa
4 rkl
Valkosipulituorejuustoa
4 kpl
Salaatin lehteä
Näin teet
1
Kuullota öljyssä pannulla pienitty paprika ja silputtu sipuli. Muserra fetajuusto haarukalla murusiksi ja sekoita se ja paprika-sipulisilppu tuorejuuston sekaan. Voitele lämmitetyt rieskat tahnalla, asettele päälle pari salaatinlehteä ja kääri rullalle.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.5.2019