Ohra-fetatäytteiset tomaatit

Nappaa talteen!
| 4 kpl | isoa tomaattia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 5 dl | mietoa kasvislientä (kuutiosta tai fondista) |
| 150 g | fetajuustoa |
| 1 dl | silputtuja kivettömiä oliiveja |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 dl | silputtua tilliä |
- 1.
Huuhtele tomaatit. Leikkaa tomaattien yläosasta ”hattu” pois. Koverra tomaattien sisus lusikalla. Mausta tomaatit sisäpuolelta ripauksella suolaa ja pippuria. Siirrä tomaatit uunivuokaan. Keitä ohrasuurimot miedossa kasvisliemessä kannen alla kypsiksi, noin 20 minuuttia. Valuta tarvittaessa. Yhdistä ohraan murennettu fetajuusto ja silputut oliivit. Mausta sitruunanmehulla ja tillillä. Tarkista maku.
Täytä tomaatit ohra-fetaseoksella. Nosta tomaattien hatut päälle kanneksi. Kypsennä tomaatteja 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes tomaatit pehmenevät. Tarjoa runsaan salaatin kanssa.
Ohra-fetatäytteiset tomaatit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa tomaattia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Täyte | |
| 1 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 5 dl | mietoa kasvislientä (kuutiosta tai fondista) |
| 150 g | fetajuustoa |
| 1 dl | silputtuja kivettömiä oliiveja |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 dl | silputtua tilliä |
Valmistus
- 1
Huuhtele tomaatit. Leikkaa tomaattien yläosasta ”hattu” pois. Koverra tomaattien sisus lusikalla. Mausta tomaatit sisäpuolelta ripauksella suolaa ja pippuria. Siirrä tomaatit uunivuokaan. Keitä ohrasuurimot miedossa kasvisliemessä kannen alla kypsiksi, noin 20 minuuttia. Valuta tarvittaessa. Yhdistä ohraan murennettu fetajuusto ja silputut oliivit. Mausta sitruunanmehulla ja tillillä. Tarkista maku.
Täytä tomaatit ohra-fetaseoksella. Nosta tomaattien hatut päälle kanneksi. Kypsennä tomaatteja 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes tomaatit pehmenevät. Tarjoa runsaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
198
Energiaa kcal
831
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
7,8 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
198
Energiaa kcal
831
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
7,8 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 0,5 dl Silputtua tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























