Omenainen kastike possulle
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Sipuli
50 g
Palsternakkaa
1 rkl
Öljyä
2 kpl
Omenaa
2 rkl
Fariinisokeria
4 dl
Vettä
1 rkl
Vasikanfondia tai puolikas lihaliemikuutio
1 kpl
Laakerinlehti
suurus:
1 dl
Omenamehua
2 rkl
Maissitärkkelystä (maizena)
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori porkkana, sipuli ja palsternakka. Kuutioi kasvikset ja kuullota niitä pannulla öljyssä. Kuori ja viipaloi omenat. Lisää pannulle fariinisokeri ja omenaviipaleet. Paista hetki ja lisää vesi ja fondi tai liemikuutio ja laakerinlehti. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Siivilöi kastike ja suurusta omenamehuun sekoitetuilla maissitärkkelysjauhoilla. Mausta kastike halutessasi vielä suolalla. Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.8.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.