Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
omenamuffinssit, omenamuffinit

Omenamuffinssit

timer-icon45 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
12 Kappaletta
Fork and knife
12 Kappaletta
Leivo omenamuffinssit helposta sekoitettavasta taikinasta, jota ei tarvitse edes vatkata. Taikinaan sekoitetut omenakuutiot tekevät muffinsseista sisältä supermeheviä. Koristele muffinssit vielä lopuksi omenaviipaleilla!

Ainekset

300 g
(2 kpl) omenaa (kotimaista)
3 1/2 dl
vehnäjauhoja
2 dl
sokeria
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
kanelia
1 tl
vaniljasokeria
2 kpl
kananmunaa
1 dl
maitoa
1 dl
juoksevaa rasvaseosta

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Huuhtele kotimaiset omenat, pese ja kuori ulkomaiset. Kuutioi toisen omenan hedelmäliha ja leikkaa toinen ohuiksi lohkoiksi.

300 g
(2 kpl) omenaa (kotimaista)
2

Sekoita kuivat aineet keskenään.

3 1/2 dl
vehnäjauhoja
2 dl
sokeria
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
kanelia
1 tl
vaniljasokeria
3

Lisää munat, maito, rasva ja omenakuutiot jauhoseokseen. Kääntele tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja aseta jokaisen päälle 2–3 omenalohkoa.

2 kpl
kananmunaa
1 dl
maitoa
1 dl
juoksevaa rasvaseosta
4

Paista muffinsseja 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 25.7.2022
Muokattu: 25.7.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

212

887

7,7 g

3,6 g

31,1 g

17,0 g

1,2 g

3,8 g

0,4 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl kanelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli