Paahdetut yrtti-valkosipulit
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | kokonaista valkosipulia |
| 1 rkl | voita |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| vettä | |
Yrttitahna | |
| 2 dl | hiennonnettuja yrttejä, esim. rakunaa, persiljaa ja timamia |
| 2 rkl | voita |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Nosta valkosipulit kattilaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä niin, että ne juuri peittyvät. Lisää veteen nokare rasvaa ja sitruunanmehua. Anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia.
Valuta sipulit ja nosta uunivuokaan. Poista veitsellä sipuleista uloimmat kuoret.
Sekoita yrttitahnan aineet keskenään sauvasekoittimella tai monitoimikoneella. Sivele tahnaa valkosipulien pintaan ja kypsennä 225 asteessa uunissa 10-15 minuuttia. Valele muutaman kerran kypsennyksen aikana vuokaan valuneella nesteellä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













