Päärynä-mangokiisseli
15 min

Nappaa talteen!
| 8 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 1 kpl | (415/240 g) päärynää |
| 1 kpl | (439/255 g) mangoa |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | vettä |
- 1.
Pane kattilaan vesi, sokeri, sitruunanmehu, päärynäpalat mehuineen ja valutettu mango. Keitä kunnes hedelmät ovat pehmenneet ja soseuta keitto. Sekoita perunajauhot kylmään veteen. Kaada suurus ohuena nauhana kuuman kiisselin sekaan koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiisseliä, kunnes se kuplii pari kertaa ja nosta kattila liedeltä. Ripottele pinnalle sokeria, jotta pintaan ei muodostu kalvoa.
Päärynä-mangokiisseli
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 1 kpl | (415/240 g) päärynää |
| 1 kpl | (439/255 g) mangoa |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | vettä |
Valmistus
- 1
Pane kattilaan vesi, sokeri, sitruunanmehu, päärynäpalat mehuineen ja valutettu mango. Keitä kunnes hedelmät ovat pehmenneet ja soseuta keitto. Sekoita perunajauhot kylmään veteen. Kaada suurus ohuena nauhana kuuman kiisselin sekaan koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiisseliä, kunnes se kuplii pari kertaa ja nosta kattila liedeltä. Ripottele pinnalle sokeria, jotta pintaan ei muodostu kalvoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























