Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pähkinäinen juuresraaste

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
MUMLG
ReseptitLisukeSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

300 g
Lanttua
100 g
Porkkanaa
Pala purjoa
1/2 dl
Rusinoita

Kastike:

1 dl
Vettä
1 dl
Suolattuja maapähkinöitä
1/2 tl
Sambal oelek- chilikastiketta
2 rkl
Sitruunamehua
2 rkl
Öljyä
1 rkl
Hunajaa
1/2 tl
Suolaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi. Pane raasteen ainekset kulhoon. Soseuta kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita kastike raasteen joukkoon. Voit sirotella pinnalle rouhittuja suolapähkinöitä. Tarjoa liharuoan lisänä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 12.5.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.