Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | lanttua |
| 100 g | porkkanaa |
| pala purjoa | |
| 1/2 dl | rusinoita |
Kastike: | |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | suolattuja maapähkinöitä |
| 1/2 tl | sambal oelek- chilikastiketta |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi. Pane raasteen ainekset kulhoon. Soseuta kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita kastike raasteen joukkoon. Voit sirotella pinnalle rouhittuja suolapähkinöitä. Tarjoa liharuoan lisänä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













