Pähkinäiset suklaanekut

Name: Pähkinäiset suklaanekut
Yield: 20 unit
Ingredients: 100 g Voita tai margariinia; 3 dl Sokeria; 1 dl Vaaleaa siirappia; 2 dl Kuohukermaa; Suolaa; 1/2 dl Kaakaojauhetta; 2 tl Vaniljasokeria; 20 kpl Makeismuotteja; Pistaasi- tai muuta pähkinärouhetta

20 Kappaletta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Lisäksi
100 g	voita tai margariinia
3 dl	sokeria
1 dl	vaaleaa siirappia
2 dl	kuohukermaa
	suolaa
1/2 dl	kaakaojauhetta
2 tl	vaniljasokeria
20 kpl	makeismuotteja
	pistaasi- tai muuta pähkinärouhetta

1.
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää sekaan sokeri, siirappi, kaakaojauhe, kerma ja suola. Kiehauta seos koko ajan sekoittaen ja alenna lämpöä. Sekoita joukkoon vaniljasokeri. Kuumenna seosta hiljalleen 40-45 minuuttia, välillä sekoittaen. Liian kovassa lämpötilassa seos kiehuu helposti yli. Seos on sopivan kiinteää, kun saat muotoiltua kylmässä vedessä jäähdytetystä nekkupisarasta puolikovan pallon.Nostele seosta muotteihin, koristele makeiset pähkinärouheella ja jäähdytä kylmässä. Nekut ovat parhaimmillaan, kun otat ne viileästä huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Reseptit|Jälkiruoat

Pähkinäiset suklaanekut

Arvostele resepti

20 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	voita tai margariinia
3 dl	sokeria
1 dl	vaaleaa siirappia
2 dl	kuohukermaa
	suolaa
1/2 dl	kaakaojauhetta
2 tl	vaniljasokeria
Lisäksi
20 kpl	makeismuotteja
	pistaasi- tai muuta pähkinärouhetta

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää sekaan sokeri, siirappi, kaakaojauhe, kerma ja suola. Kiehauta seos koko ajan sekoittaen ja alenna lämpöä. Sekoita joukkoon vaniljasokeri. Kuumenna seosta hiljalleen 40-45 minuuttia, välillä sekoittaen. Liian kovassa lämpötilassa seos kiehuu helposti yli. Seos on sopivan kiinteää, kun saat muotoiltua kylmässä vedessä jäähdytetystä nekkupisarasta puolikovan pallon.Nostele seosta muotteihin, koristele makeiset pähkinärouheella ja jäähdytä kylmässä. Nekut ovat parhaimmillaan, kun otat ne viileästä huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.