Pähkinäkinuskiruudut

Name: Pähkinäkinuskiruudut
Yield: 12 unit
Ingredients: 1 kpl (400 g) pakastemurotaikinaa; 1 1/2 dl Vadelmamarmeladia; 2 dl Sokeria; 1/2 dl Vettä; 50 g Voita; 1 1/2 dl Kuohukermaa; 125 g Pähkinöitä; 1/4 tl Hiutalesuolaa

12 Kappaletta

Suolakiteet viimeistelevät makean pähkinä-kinuskileivonnaisen. Leivo suussa sulava kinuskijälkiruoka helposti valmiista pakastemurotaikinasta.

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kpl

(400 g) pakastemurotaikinaa

1 1/2 dl

Vadelmamarmeladia

kinuski

2 dl

Sokeria

1/2 dl

Vettä

50 g

Voita

1 1/2 dl

Kuohukermaa

pinnalle

125 g

Pähkinöitä

1/4 tl

Hiutalesuolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

Kauli sulaneet taikinalevyt leivinpaperin päällä puolta ohuemmiksi. Paista levyjä 200-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia. Levitä marmeladi jäähtyneelle levylle. Nosta päälle toinen levy. Mittaa sokeri ja vesi paksupohjaiseen kattilaan. Kuumenna sekoittamatta, kunnes sokeri paahtuu vaaleanruskeaksi. Lisää voi, anna kiehahtaa. Kaada kerma kattilaan ja keitä kinuskia noin 10 minuuttia tai kunnes se on sopivan paksua kuorrutteeksi. Levitä pähkinät pohjan päälle, kaada päälle kinuski. Ripottele päälle suolakiteet. Leikkaa jäähtyneenä neliöiksi.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.11.2015

Muokattu: 7.8.2018

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

939

Energiaa kj

224

Energiaa kcal

14,2 g

Rasvaa

5,6 g

Tyydyt. rasvaa

21,6 g

Hiilihydraatteja

21,6 g

Sokereita

2,0 g

Kuituja

1,9 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 paketti (400 g) pakastemurotaikinaa,

0,5 dl Vettä,

0,25 tl Hiutalesuolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli