Paistetut rosmariiniperunat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | uusia perunoita |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| sokeria | |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | tuore oksa rosmariinia tai 1 rkl kuivattua |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Esikeitä pestyjä perunoita noin 4-5 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Valuta vesi pois ja kaada perunat kuumalle pannulle. Lisää sekaan loraus oliiviöljyä ja ripaus sokeria. Kypsennä perunoita pannulla ja anna niiden hieman myös ruskistua. Kun perunat tuntuvat lähes kypsiltä, lisää pannulle hienonnettua valkosipulia sekä oksa tuoretta rosmariinia tai lusikallinen kuivattua. Pyörittele perunoita hetken aikaa ja mausta perunat sitten suolalla. Tarjoile lämpiminä grilliruokien lisäkkeenä.
Määrä Ainesosa 1 kg uusia perunoita 1/2 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä sokeria 2 kpl valkosipulin kynttä 1 kpl tuore oksa rosmariinia tai 1 rkl kuivattua
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
6.9.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 4.Tiedätkö, miten uunin ja lieden saa putipuhtaaksi? Yksi työkalu auttaa
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!













