Paprikaperunat

Name: Paprikaperunat
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl Sipulia; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 9 kpl Perunaa; 3 rkl Oliiviöljyä; 1 rkl Paprikajauhetta; 2 rkl Tomaattipyreetä; 1 1/2 dl Vettä; 1 tl Suolaa; 200 g Kevytranskankermaa

4 Annosta

15 min

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

2 kpl	sipulia
3 kpl	valkosipulin kynttä
9 kpl	perunaa
3 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	paprikajauhetta
2 rkl	tomaattipyreetä
1 1/2 dl	vettä
1 tl	suolaa
200 g	kevytranskankermaa

1.
Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Pese, kuori ja kuutioi perunat. Kuumenna öljy kasarissa. Kuullota sipuleita, valkosipulinkynsiä, paprikaa ja tomaattipyreetä muutama minuutti. Lisää joukkoon perunakuutiot ja sekoita hyvin. Lisää pannulle vesi ja suola. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia. Lisää ranskankerma ja jatka hauduttamista ilman kantta vielä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

Reseptit|Lisuke

Paprikaperunat

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	sipulia
3 kpl	valkosipulin kynttä
9 kpl	perunaa
3 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	paprikajauhetta
2 rkl	tomaattipyreetä
1 1/2 dl	vettä
1 tl	suolaa
200 g	kevytranskankermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Pese, kuori ja kuutioi perunat. Kuumenna öljy kasarissa. Kuullota sipuleita, valkosipulinkynsiä, paprikaa ja tomaattipyreetä muutama minuutti. Lisää joukkoon perunakuutiot ja sekoita hyvin. Lisää pannulle vesi ja suola. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia. Lisää ranskankerma ja jatka hauduttamista ilman kantta vielä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.