Papukeitto - Yhteishyvä

Papukeitto

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

2 rkl
Öljyä
2 kpl
Sipulia
150 g
Valkokaalia
1 l
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 kpl
Tomaattimurskaa
1 rkl
Pizzamaustetta
1/2 tl
Sitruunapippuria
1 tl
Currya
1/2 tl
Suolaa
4 dl
Valkoisia keitettyjä papuja
2 rkl
Tomaattisosetta

Näin teet

1

Papujen keittäminenLiota papuja vedessä yön yli. Käytä kerralla koko pussi. Kaada liotusvesi pois ja keitä papuja puhtaassa vedessä tunti. Kaada vesi pois ja käytä kypsät pavut keittoon. Ylimääräiset pavut kannattaa pakastaa, jotta ne ovat nopeasti käytettävissä seuraavalla kerralla.Keiton valmistaminenKuori ja paloittele sipuli. Leikkaa kaali paloiksi. Kuumenna öljy kattilan pohjalla. Kuullota paloiteltu sipuli ja kaali kattilassa. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio. Kuumenna. Lisää tomaattimurska ja -sose sekä mausteet. Keitä 10 minuuttia. Lisää kypsät pavut. Kuumenna.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 10.11.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa