Äänestä parasta raparperiherkkua! Mikä näistä maistuisi nyt?

Kun raparperi lähtee kasvuun, satoa riittää helposti moneen: piirakkaan, hilloksi, mehuksi tai vaikka kakkuun.

Kokosimme kuusi Yhteishyvän suosittua raparperiohjetta, mikä raparperista valmistettu herkku on mielestäsi paras?

Äänestä omaa suosikkiasi jutun lopussa ja näet heti, mitä mieltä muut ovat.

Ehdokkaat parhaaksi raparperiherkuksi ovat:

1. Raparperivispipuuro

Ihanan kuohkea ja hapokas raparperivispipuuro maistuu kesältä! Vispipuuro on täydellinen jälkiruoka, välipala tai iltapala.

2. Raparperipiirakka

Mehevän pohjan, makeankirpeän raparperisoseen ja sopivasti rapean murupäällisen liitto hurmaa aina uudelleen. Maisemakahvilan raparperipiirakka on klassikko!

3. Hurmaava raparperi-britakakku

Raparperi, kermavaahto ja mantelinen marenki ovat täydellinen yhdistelmä! Raparperibritakakku voi olla juhlapöydän päätähti, mutta sopii yhtä hyvin myös arjen iloksi.

4. Raparperimehu

Kirpeä ja kevyen makea raparperimehu valmistuu uuttamalla ilman mehumaijaa. Uutettu mehu syntyy niin tuoreesta kuin pakastetusta raparperista. Kippis kesälle!

5. Raparperihillo

Vaniljainen raparperihillo on lempeän kirpeä ja sopivan makea herkku vaikka puuron ja jogurtin päälle sekä lettujen ja jäätelön kaveriksi. Hillo valmistuu puolessa tunnissa ja nautiskeltavaa riittää moneen hetkeen.

6. Raparperisorbetti

Raikas raparperisorbetti on täydellinen jälkiruoka tai vastustamaton hellepäivän viilentäjä. Sorbetti tekeytyy pakastimessa helposti ilman jäätelökonetta.