Raparperivispipuuro
Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Raparperista valmistuu maukas, kuohkea vispipuuro, joka maistuu myös perheen pienimmille.
| 500 g | (4-5) raparperin vartta |
| 1 l | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 1/2 dl | mannasuurimoita |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Kuori raparperit ja leikkaa varret pieniksi paloiksi.
- 2.
Laita kattilaan vesi, 2 dl sokeria ja raparperit. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä 8–10 minuuttia, kunnes raparperit pehmenevät.
- 3.
Vispaa joukkoon mannasuurimot. Keitä puuroa hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita useamman kerran pohjaa myöten keittämisen aikana.
- 4.
Mausta puuro vaniljasokerilla ja suolalla. Ota kattila liedeltä ja lisää pinnalle ripaus sokeria. Anna puuron jäähtyä ja vispaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Raparperivispipuuro
arvosana3,8/5
Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)
Raparperista valmistuu maukas, kuohkea vispipuuro, joka maistuu myös perheen pienimmille.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (4-5) raparperin vartta |
| 1 l | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 1/2 dl | mannasuurimoita |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori raparperit ja leikkaa varret pieniksi paloiksi.
Määrä Ainesosa 500 g (4-5) raparperin vartta - 2
Laita kattilaan vesi, 2 dl sokeria ja raparperit. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä 8–10 minuuttia, kunnes raparperit pehmenevät.
Määrä Ainesosa 1 l vettä 2 dl sokeria - 3
Vispaa joukkoon mannasuurimot. Keitä puuroa hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita useamman kerran pohjaa myöten keittämisen aikana.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl mannasuurimoita - 4
Mausta puuro vaniljasokerilla ja suolalla. Ota kattila liedeltä ja lisää pinnalle ripaus sokeria. Anna puuron jäähtyä ja vispaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Määrä Ainesosa 2 tl vaniljasokeria 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
227
Energiaa kcal
952
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
50,2 g
Hiilihydraatteja
34,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
227
Energiaa kcal
952
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
50,2 g
Hiilihydraatteja
34,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Viikon ruokalista, viikko 20: Nämä ruoat tuovat makua joka päivään












