Raparperivispipuuro
arvosana4/5
Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)
Raparperista valmistuu maukas, kuohkea vispipuuro, joka maistuu myös perheen pienimmille.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (4-5) raparperin vartta |
| 1 l | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 1/2 dl | mannasuurimoita |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori raparperit ja leikkaa varret pieniksi paloiksi.
Määrä Ainesosa 500 g (4-5) raparperin vartta - 2
Laita kattilaan vesi, 2 dl sokeria ja raparperit. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä 8–10 minuuttia, kunnes raparperit pehmenevät.
Määrä Ainesosa 1 l vettä 2 dl sokeria - 3
Vispaa joukkoon mannasuurimot. Keitä puuroa hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita useamman kerran pohjaa myöten keittämisen aikana.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl mannasuurimoita - 4
Mausta puuro vaniljasokerilla ja suolalla. Ota kattila liedeltä ja lisää pinnalle ripaus sokeria. Anna puuron jäähtyä ja vispaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Määrä Ainesosa 2 tl vaniljasokeria 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
229
Energiaa kcal
958
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
50,2 g
Hiilihydraatteja
34,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
229
Energiaa kcal
958
Energiaa kj
0,5 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
50,2 g
Hiilihydraatteja
34,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Saako hotelliaamiaiselle tulla, vaikka ei yövy hotellissa?
- 3.Marita Paasonen ihastui yli satavuotiaaseen taloon heti: "Ajattele, millaisen joulun tänne saa"
- 4.Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
- 5.Nachopelti on täydellinen viikonloppuherkku – tee paras näillä vinkeillä
- 6.Syötkö väärän määrän D-vitamiinia? Näin paljon tarvitset sitä oikeasti













