Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Raparperivispipuuro

timer-iconUseita tunteja  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MUKLM
ReseptitPuurot
Raparperista valmistuu maukas, kuohkea vispipuuro, joka maistuu myös perheen pienimmille.
Munaton
Kasvisruoka
Laktoositon
Maidoton
Vegaani

Ainekset

500 g
(4-5) raparperin vartta
1 l
vettä
2 dl
sokeria
1 1/2 dl
mannasuurimoita
2 tl
vaniljasokeria
1/4 tl
suolaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori raparperit ja leikkaa varret pieniksi paloiksi.

500 g
(4-5) raparperin vartta
2

Laita kattilaan vesi, 2 dl sokeria ja raparperit. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä 8–10 minuuttia, kunnes raparperit pehmenevät.

1 l
vettä
2 dl
sokeria
3

Vispaa joukkoon mannasuurimot. Keitä puuroa hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita useamman kerran pohjaa myöten keittämisen aikana.

1 1/2 dl
mannasuurimoita
4

Mausta puuro vaniljasokerilla ja suolalla. Ota kattila liedeltä ja lisää pinnalle ripaus sokeria. Anna puuron jäähtyä ja vispaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.

2 tl
vaniljasokeria
1/4 tl
suolaa
Miltä maistui?(12 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Mikko Hannula
Julkaistu: 11.4.2019
|
Muokattu: 9.4.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

227

952

0,5 g

—

50,2 g

34,5 g

2,0 g

3,0 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli