Parsa-hernekeitto ja piparjuurikerma
Ainekset
PIPARJUURIKERMA
Näin teet
Huuhtele parsat ja poista tyvestä puumainen, kova osa. Kuori varret nupun alta, latvasta tyveen päin liikkuvateräisellä kuorimaveitsellä. Paloittele parsat.
Kuori ja hienonna sipuli, kuullota ne öljyssä kattilassa pehmeiksi. Lisää kasvisliemi ja parsat. Keitä 2 minuuttia. Lisää herneet ja keitä noin minuutti.
Lisää minttu ja soseuta keitto. Mausta limetinmehulla ja suolalla. Yhdistä ranskankerma ja piparjuuritahna ja tarjoile keiton kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 5 g | 21 g |
| Proteiinia | 5 g | 21 g |
| Rasvaa | 16 g | 65 g |
| Kuituja | 5 g | 20 g |
| Energiaa kj | 836 | 3345 |
| Energiaa kcal | 200 | 799 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 - 3 rkl Hienonnettua minttua
Limetin mehu
Suolaa
2 - 3 rkl Piparjuuritahnaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 5 g | 21 g |
| Proteiinia | 5 g | 21 g |
| Rasvaa | 16 g | 65 g |
| Kuituja | 5 g | 20 g |
| Energiaa kj | 836 | 3345 |
| Energiaa kcal | 200 | 799 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 - 3 rkl Hienonnettua minttua
Limetin mehu
Suolaa
2 - 3 rkl Piparjuuritahnaa