Parsakaali-pastasalaatti

Nappaa talteen!
| 450 g | parsakaalia |
| 250 g | pastaa |
| 10 kpl | retiisiä |
| 7 - 10 kpl | aurinkokuivattua tomaattia |
| 1 kpl | ruukku rucolaa tai muuta salaattia |
| Kastike | |
|---|---|
| 2 - 3 rkl | pestokastiketta |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
- 1.
Huuhtele parsakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita siihen kastike. Yhdistä parsakaali ja pasta. Pese retiisit huolellisesti ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Silppua aurinkokuivatut tomaatit. Lisää salaattiin lopuksi retiisit, aurinkokuivatut tomaatit ja huuhdeltu rucola.
Parsakaali-pastasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 450 g | parsakaalia |
| 250 g | pastaa |
| 10 kpl | retiisiä |
| 7 - 10 kpl | aurinkokuivattua tomaattia |
| 1 kpl | ruukku rucolaa tai muuta salaattia |
Kastike | |
| 2 - 3 rkl | pestokastiketta |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Huuhtele parsakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita siihen kastike. Yhdistä parsakaali ja pasta. Pese retiisit huolellisesti ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Silppua aurinkokuivatut tomaatit. Lisää salaattiin lopuksi retiisit, aurinkokuivatut tomaatit ja huuhdeltu rucola.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























