Passion-rahkamousse
arvosana5/5
30 min (josta 15 min aktiivista)
Passionhedelmä tekee helposta rahkavaahdosta juhlajälkkärin. Neljän aineksen herkku valmistuu nopeasti ja vähällä tiskillä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Passionsiirappi | |
| 5 kpl | passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa) |
| 1/2 dl | sokeria |
Rahkavaahto | |
| 2 dl | (1 prk) vispikermaa |
| 300 g | (2 prk à 150 g) vaniljarahkaa |
Lisäksi | |
| passionhedelmiä | |
| ananaskirsikoita | |
| mintunlehtiä | |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja halkaise passionhedelmät, lusikoi sisus kattilaan. Lisää sokeri ja kiehauta. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa 5 kpl passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa) 1/2 dl sokeria - 2
Vaahdota kerma. Vatkaa rahka joukkoon.
Määrä Ainesosa 2 dl (1 prk) vispikermaa 300 g (2 prk à 150 g) vaniljarahkaa - 3
Lusikoi kulhoon vuorotellen rahkavaahtoa ja passionsiirappia. Koristele hedelmillä ja mintunlehdillä.
Määrä Ainesosa passionhedelmiä ananaskirsikoita mintunlehtiä
Ravintosisältö
455
Energiaa kcal
1905
Energiaa kj
25,0 g
Rasvaa
17,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,3 g
Hiilihydraatteja
40,3 g
Sokereita
13,0 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
455
Energiaa kcal
1905
Energiaa kj
25,0 g
Rasvaa
17,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,3 g
Hiilihydraatteja
40,3 g
Sokereita
13,0 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: passionhedelmiä, ananaskirsikoita, mintunlehtiä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin













