Passion-rahkamousse

Name: Passion-rahkamousse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 5 kpl passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa); 1/2 dl sokeria; 2 dl (1 prk) vispikermaa; 300 g (2 prk à 150 g) vaniljarahkaa; passionhedelmiä; ananaskirsikoita; mintunlehtiä

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonVähemmän sokeria

Nappaa talteen!

Passionhedelmä tekee helposta rahkavaahdosta juhlajälkkärin. Neljän aineksen herkku valmistuu nopeasti ja vähällä tiskillä.

Passionsiirappi
5 kpl	passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa)
1/2 dl	sokeria
Rahkavaahto
2 dl	(1 prk) vispikermaa
300 g	(2 prk à 150 g) vaniljarahkaa
Lisäksi
	passionhedelmiä
	ananaskirsikoita
	mintunlehtiä

1.
Huuhtele ja halkaise passionhedelmät, lusikoi sisus kattilaan. Lisää sokeri ja kiehauta. Anna jäähtyä.
2.
Vaahdota kerma. Vatkaa rahka joukkoon.
3.
Lusikoi kulhoon vuorotellen rahkavaahtoa ja passionsiirappia. Koristele hedelmillä ja mintunlehdillä.

Reseptit|Viikonloppu

Passion-rahkamousse

arvosana5/5

(2)arviota

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Passionhedelmä tekee helposta rahkavaahdosta juhlajälkkärin. Neljän aineksen herkku valmistuu nopeasti ja vähällä tiskillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Passionsiirappi
5 kpl	passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa)
1/2 dl	sokeria
Rahkavaahto
2 dl	(1 prk) vispikermaa
300 g	(2 prk à 150 g) vaniljarahkaa
Lisäksi
	passionhedelmiä
	ananaskirsikoita
	mintunlehtiä

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele ja halkaise passionhedelmät, lusikoi sisus kattilaan. Lisää sokeri ja kiehauta. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa
5 kpl passionhedelmää (noin 1 ½ dl hedelmälihaa)
1/2 dl sokeria
2
Vaahdota kerma. Vatkaa rahka joukkoon.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) vispikermaa
300 g (2 prk à 150 g) vaniljarahkaa
3
Lusikoi kulhoon vuorotellen rahkavaahtoa ja passionsiirappia. Koristele hedelmillä ja mintunlehdillä.
Määrä Ainesosa
passionhedelmiä
ananaskirsikoita
mintunlehtiä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: passionhedelmiä, ananaskirsikoita, mintunlehtiä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli