Pastaa ja broilerinmaksaa

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
2 rklvoita tai margariinia
250 gbroilerinmaksaa
2 dlkuohu- tai ruoanvalmistuskermaa
1 tloreganoa
1 tlkirveliä
1/2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
2 rklkaprista halutessasi

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipulit, puhdista tarvittaessa maksat ja paloittele ne. Ruskista maksapalat nopeasti rasvassa pannulla ja siirrä sivuun. Kuullota pannulla silputut sipulit. Lisää kerma, kaprikset ja mausteet. Anna kiehua noin 5 minuutin ajan. Lisää maksa ja tarjoile esimerkiksi kierrepastan kanssa. Koristele tuorein yrtein.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä