Peltipizza

Name: Peltipizza
Total time: 60 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 dl Vettä; 25 g Hiivaa; 4 - 5 dl Vehnäjauhoja; 3 dl Tomaattipastakastiketta; 400 g Jauhelihaa; Suolaa; Mustapippuria; 1 tl Oreganoa (kuivattua); 1/2 kpl Kirsikkatomaatteja; 3 - 4 dl Mozzarellaraastetta; Oliiviviipaleita; Rucolasalaattia

Noin tunti

6 Annosta

Peltipizza on helppo herkku esimerkiksi illanistujaisiin. Jauheliha sopii peltipizzaan, mutta sen voi myös täyttää oman maun mukaan.

Ruokavaliot

Munaton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (6 annosta)

taikina

2 dl

Vettä

25 g

Hiivaa

4 - 5 dl

Vehnäjauhoja

täyte

3 dl

Tomaattipastakastiketta

400 g

Jauhelihaa

Suolaa

Mustapippuria

1 tl

Oreganoa (kuivattua)

1/2 kpl

Kirsikkatomaatteja

3 - 4 dl

Mozzarellaraastetta

Oliiviviipaleita

Rucolasalaattia

Valmistus

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää loput aineet. Alusta taikina ja anna kohota noin 15 minuuttia. Kauli taikinasta uunipellin kokoinen levy. Nosta pohja leivinpaperoidulle pellille. Levitä päälle kastike. Ruskista liha, mausta ja anna jäähtyä. Halkaise tomaatit ja levitä täytteet pohjalle. Ripottele pinnalle juustoa. Paista 250 °C:ssa noin 15 minuuttia.Tarjoile rucolasalaatin kanssa.

Lisää aiheesta

Kuvat:

SOK

Julkaistu: 7.12.2018

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Peltipizza

Ruokavaliot

Ainekset (6 annosta)

taikina

täyte

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö