Peltipizza
Peltipizza
Reseptit|Arkiruoka

Peltipizza

arvosana5/5

(3)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

60 min (josta 30 min aktiivista)

Paista reilu perhepizza kotiuunissa! Peittele perinteinen jauhelihapizza mozzarellajuustolla ja raikkailla kirsikkatomaateilla. Viimeistele uunituore peltipizza rucolalla, ja huuda porukka pöytään.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa

Pohja

2 dlvettä
25 ghiivaa
4 - 5 dlvehnäjauhoja
1/2 tlsuolaa

Täyte

400 gjauhelihaa
1 rklrypsiöljyä
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
1 tloreganoa
3 dlpizzakastiketta
175 g(1 ps) mozzarellaraastetta
125 g(1/2 rs) kirsikkatomaatteja

Lisäksi

1 kpl(ruukku) (villi)rucolaa
(1/2 ruukkua tuoretta oreganoa hienonnettuna)

Valmistus (Uuni 250°C)

  1. 1

    Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhoja vähän kerrallaan samalla vaivaten, kunnes taikinasta muodostuu tasainen kiinteä pallo. Anna kohota noin 15 minuuttia. Kauli taikina uunipellin kokoiseksi levyksi, nosta leivinpaperille pellille.

    MääräAinesosa
    2 dlvettä
    25 ghiivaa
    1/2 tlsuolaa
    4 - 5 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Ruskista jauheliha öljyssä. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla. Levitä pohjalle pizzakastike, jauhelihaseos ja juustoraaste. Huuhtele ja halkaise tomaatit ja levitä ne pizzan päälle. Paista pizzaa 250-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 rklrypsiöljyä
    3/4 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
    1 tloreganoa
    3 dlpizzakastiketta
    175 g(1 ps) mozzarellaraastetta
    125 g(1/2 rs) kirsikkatomaatteja
  3. 3

    Viimeistele pizza rucolalla ja halutessasi tuoreella oreganolla.

    MääräAinesosa
    1 kpl(ruukku) (villi)rucolaa
    (1/2 ruukkua tuoretta oreganoa hienonnettuna)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (1/2 ruukkua tuoretta oreganoa hienonnettuna).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Panu Pälviä
19.7.2018
|
Päivitetty: 22.1.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Hanna-tädin kakut
4.
Hanna-tädin kakut
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
7.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
  2. 2.
    Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
  3. 3.
    Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
  4. 4.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  5. 5.
    Eipä voi tylsäksi haukkua – tässä ovat kesän trendikkäimmät hameet
  6. 6.
    Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta
Näytä lisää

Uusimmat