Suosikit
Perinteinen porkkanamuhennos
15 min
2 Annosta
2 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Pese, kuori ja paloittele porkkanat pieniksi paloiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta keitinvesi porkkanoista.
Sekoita maidon joukkoon jauhot ja valuta seos porkkanoiden joukkoon samalla sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää nokare voita ja survo esim. nuijalla. Mausta tarvittaessa suolalla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2013
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
105
439
2,0 g
1,0 g
15,5 g
11,5 g
3,0 g
4,5 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 dl Vettä,
Suolaa,
Nokare voita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli