Peruna-porkkanarieskat - Yhteishyvä

Peruna-porkkanarieskat

???
Kappaleita
8
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 1/2 dl
(100 g) perunasosejauhetta
2 dl
Hienojakoista porkkanaraastetta
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Kermaviiliä
1 tl
Fenkolinsiemeniä, halutessasi
1 1/2 dl
Vehnäjauhoja

Näin teet

1

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi kulhossa.Nosta taikinasta lusikan avulla nokareita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Taputtele taikinapalat ohuemmiksi rieskoiksi jauhotetuin käsin. Pistele rieskat haarukalla.Paista rieskat 250-asteisen uunin keskitasolla, noin 15 minuuttia tai kunnes ne saavat kauniin värin. Tarjoa heti tuoreina.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 14.2.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa