Perunamuusi-jauhelihalaatikko
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Hyödynnä ylijäänyt perunasose ja valmista maukas perunamuusi-jauhelihalaatikko.
| Jauhelihakastike | |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | (400 g) tomaattimurskaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| 1 kpl | maustekurkku |
| Lisäksi | |
| 8 dl | perunamuusia |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipuli ja kuullota hetki. Lisää tomaattimurska, sokeri, suola ja oregano. Hauduta kannen alla 10–15 minuuttia. Lisää tarvittaessa nestettä.
- 2.
Kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää kastikkeeseen maustekurkut ja tarkista maku. Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Levitä päälle perunamuusi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
Hyödynnä ylijäänyt perunasose ja valmista maukas perunamuusi-jauhelihalaatikko.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Jauhelihakastike | |
| 1 kpl | sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | (400 g) tomaattimurskaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| 1 kpl | maustekurkku |
Lisäksi | |
| 8 dl | perunamuusia |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipuli ja kuullota hetki. Lisää tomaattimurska, sokeri, suola ja oregano. Hauduta kannen alla 10–15 minuuttia. Lisää tarvittaessa nestettä.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 400 g jauhelihaa 1 rkl rypsiöljyä 1 kpl (400 g) tomaattimurskaa 2 tl sokeria 1 1/2 tl suolaa 1 rkl kuivattua oreganoa - 2
Kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää kastikkeeseen maustekurkut ja tarkista maku. Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Levitä päälle perunamuusi. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 kpl maustekurkku 8 dl perunamuusia
Ravintosisältö
458
Energiaa kcal
1918
Energiaa kj
29,8 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
5,3 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
21,3 g
Proteiinia
3,6 g
Suolaa
458
Energiaa kcal
1918
Energiaa kj
29,8 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,3 g
Hiilihydraatteja
5,3 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
21,3 g
Proteiinia
3,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Kuivattua oreganoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























