Yhteishyvä footer logo

Perunaporkkanapallerot

4 Annosta
|| Munaton
Perunaporkkanapallerot

Nappaa talteen!

1/2 kgjauhoista perunaa kypsänä
suolaa
2 rklvehnäjauhoja
1/2 dlvettä tai maitoa
Täyte
2 kplkeitettyä porkkanaa
1 tlrakuunaa
ripaus inkivääriä
suolaa
Keittämiseen
1/2 - 1 lkasvisöljyä
  1. 1.

    Soseuta kuoritut perunat, lisää suola, jauho ja maito. Sekoita seos tasaiseksi. Hienonna porkkanat pieniksi kuutioiksi ja mausta hake tuoreella rakuunalla, inkiväärillä ja suolalla.Muotoile käsissä perunaseoksesta pienehköjä pyörylöitä ja pane niiden keskelle teelusikallisen verran porkkanaseosta. Sulje pallo tiiviiksi.Kuumenna öljy 180 asteeseen ja keitä pallerot siinä kauniin ruskeiksi. Öljy on sopivan lämmintä kun pieni jauhokokkare alkaa öljyyn laitettaessa kiehua heti. Nauti perunapallerot esimerkiksi lihan tai kalan lisäkkeenä.

Perunaporkkanapallerot
Perunaporkkanapallerot
Reseptit|Lisuke

Perunaporkkanapallerot

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kgjauhoista perunaa kypsänä
suolaa
2 rklvehnäjauhoja
1/2 dlvettä tai maitoa

Täyte

2 kplkeitettyä porkkanaa
1 tlrakuunaa
ripaus inkivääriä
suolaa

Keittämiseen

1/2 - 1 lkasvisöljyä

Valmistus

  1. 1

    Soseuta kuoritut perunat, lisää suola, jauho ja maito. Sekoita seos tasaiseksi. Hienonna porkkanat pieniksi kuutioiksi ja mausta hake tuoreella rakuunalla, inkiväärillä ja suolalla.Muotoile käsissä perunaseoksesta pienehköjä pyörylöitä ja pane niiden keskelle teelusikallisen verran porkkanaseosta. Sulje pallo tiiviiksi.Kuumenna öljy 180 asteeseen ja keitä pallerot siinä kauniin ruskeiksi. Öljy on sopivan lämmintä kun pieni jauhokokkare alkaa öljyyn laitettaessa kiehua heti. Nauti perunapallerot esimerkiksi lihan tai kalan lisäkkeenä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta

Mainos: S-market

Pauluksen lempipyörykät ja perunamuusi
6.
Pauluksen lempipyörykät ja perunamuusi

Mainos: S-market

Pauluksen aamupalaherkku
7.
Pauluksen aamupalaherkku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
9.
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
10.
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Kissa osaa piilottaa kipunsa – muista siksi tämä arkinen tapa
  3. 3.
    "Nerokasta! Miksi en ole aikaisemmin käyttänyt raastinta tähän?"
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Tässä on väri, jota moni rakastaa – Onneksi se on muodissa
  6. 6.
    Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Näytä lisää

Uusimmat