Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
???

Perunaporkkanapallerot

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitLisukeKasvikset
Munaton

Ainekset

1/2 kg
Jauhoista perunaa kypsänä
Suolaa
2 rkl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Vettä tai maitoa

Täyte

2 kpl
Keitettyä porkkanaa
1 tl
Rakuunaa
Ripaus inkivääriä
Suolaa

Keittämiseen

1/2 - 1 l
Kasvisöljyä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Soseuta kuoritut perunat, lisää suola, jauho ja maito. Sekoita seos tasaiseksi. Hienonna porkkanat pieniksi kuutioiksi ja mausta hake tuoreella rakuunalla, inkiväärillä ja suolalla.Muotoile käsissä perunaseoksesta pienehköjä pyörylöitä ja pane niiden keskelle teelusikallisen verran porkkanaseosta. Sulje pallo tiiviiksi.Kuumenna öljy 180 asteeseen ja keitä pallerot siinä kauniin ruskeiksi. Öljy on sopivan lämmintä kun pieni jauhokokkare alkaa öljyyn laitettaessa kiehua heti. Nauti perunapallerot esimerkiksi lihan tai kalan lisäkkeenä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Kreikkalainen kanavuoka

Kreikkalainen kanavuoka

arrow-right
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

Kaalilaatikko

arrow-right
Inkiväärishotti

Inkiväärishotti

arrow-right
Kananmuna-avokadoleivät

Kananmuna-avokadoleivät

arrow-right
Kung po -kana

Kung po -kana

arrow-right

Uusimmat 

Ihana sitruunamutakakku

Ihana sitruunamutakakku

Ystävät juhlivat kotibileissä

Haluatko järjestää juhlat? Näin biletät edullisesti!

Nainen valkoisen peiton alla kipeän näköisenä vihreä muki kädessä.

Influenssaa liikkeellä – Viisi vinkkiä, kuinka pitää tautia loitolla

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Mari Karppinen sai tyrmistyttävän laskun – Näin kallista oli synnyttää

Mokkapalakakku, josta leikattu paloja.

Mokkapalojen näyttävämpi versio tulee tässä: mokkapalakakku

Lauri Huttunen ja Sari-Anna Leppänen remontoivat

Remontti suunnitteilla? Lue Latelan Laurin vinkit keltanokalle

Lapsi on sukeltanut sisustuskoriin, pää ei näy, ainoastaan ilmassa olevat jalat.

Saako vieraita lapsia komentaa? Tee näin ja kukaan ei itke

Nuoripari istuu uudessa kodissaan keskellä muuttolaatikoita

Meneekö asunto kaupaksi? Etenkin kaksi asiaa vaikuttaa