Piparjuuriraitakastike
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1/2 kpl
Kurkkua
2 dl
Turkkilaista jogurttia
3 rkl
Piparjuuritahnaa
1/2 kpl
Valkosipulinkynttä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Purista kämmenellä neste pois leikkuulautaa vasten. Sekoita kurkkuraaste ja piparjuuritahna jogurtin joukkoon. Raasta joukkoon valkosipulinkynsi ja lisää mausteet.
Sekoita ainekset ja anna maustua hetki ennen tarjoilua. Kastike sopii kalalle, lihalle ja kasviksille.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
272
65
5,0 g
3,5 g
2,8 g
2,8 g
0,3 g
2,3 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Piparjuuritahnaa,
Valkosipulinkynttä,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli