Piparjuuriraitakastike
Nappaa talteen!
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 3 rkl | piparjuuritahnaa |
| 1/2 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Purista kämmenellä neste pois leikkuulautaa vasten. Sekoita kurkkuraaste ja piparjuuritahna jogurtin joukkoon. Raasta joukkoon valkosipulinkynsi ja lisää mausteet.
Sekoita ainekset ja anna maustua hetki ennen tarjoilua. Kastike sopii kalalle, lihalle ja kasviksille.
Piparjuuriraitakastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 3 rkl | piparjuuritahnaa |
| 1/2 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Purista kämmenellä neste pois leikkuulautaa vasten. Sekoita kurkkuraaste ja piparjuuritahna jogurtin joukkoon. Raasta joukkoon valkosipulinkynsi ja lisää mausteet.
Sekoita ainekset ja anna maustua hetki ennen tarjoilua. Kastike sopii kalalle, lihalle ja kasviksille.
Ravintosisältö
65
Energiaa kcal
272
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,8 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
65
Energiaa kcal
272
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,8 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 rkl Piparjuuritahnaa, Valkosipulinkynttä, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi