Piparkakku-karpalotrifle
20 min

Nappaa talteen!
Pikkujoulun näyttävä jäätelöherkku tarjotaan laseista lämpimän suklaakinuskikastikkeen kanssa. Näppärintä on koota annokset laseihin jo etukäteen ja pitää pakastimessa tarjoiluun asti.
| 1 1/2 l | vaniljajäätelöä |
| 150 g | piparkakkuja |
| 2 dl | vadelmahilloa |
| 150 g | pakastekarpaloita |
| Kastike | |
|---|---|
| 2 dl | kinuskikastiketta |
| 50 g | tummaa suklaata |
| Lisäksi | |
| piparkakkuja | |
| 50 g | pakastekarpaloita |
- 1.
Anna jäätelön pehmetä hieman huoneenlämmössä ennen annosten kokoamista. Murenna sillä aikaa piparkakut esimerkiksi muovipussissa kaulimella painellen.
- 2.
Jaa piparimurut, hillo, jäiset karpalot ja jäätelö kerroksittain pakastuksen kestäviin laseihin. Peitä lasit kelmulla ja pane pakastimeen vähintään 30 minuutiksi.
- 3.
Ota annokset huoneenlämpöön siksi aikaa, kun valmistat kastikkeen. Kuumenna kinuskikastiketta mikronkestävässä kulhossa mikrossa 1–2 minuuttia. Paloittele suklaa kuumaan kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi.
- 4.
Koristele trifleannokset piparkakuilla ja jäisillä karpaloilla juuri ennen tarjoamista. Valuta lusikallinen lämmintä kastiketta päälle ja tarjoa loppu kastike erikseen.
Piparkakku-karpalotrifle
Pikkujoulun näyttävä jäätelöherkku tarjotaan laseista lämpimän suklaakinuskikastikkeen kanssa. Näppärintä on koota annokset laseihin jo etukäteen ja pitää pakastimessa tarjoiluun asti.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 l | vaniljajäätelöä |
| 150 g | piparkakkuja |
| 2 dl | vadelmahilloa |
| 150 g | pakastekarpaloita |
Kastike | |
| 2 dl | kinuskikastiketta |
| 50 g | tummaa suklaata |
Lisäksi | |
| piparkakkuja | |
| 50 g | pakastekarpaloita |
Valmistus
- 1
Anna jäätelön pehmetä hieman huoneenlämmössä ennen annosten kokoamista. Murenna sillä aikaa piparkakut esimerkiksi muovipussissa kaulimella painellen.
Määrä Ainesosa 1 1/2 l vaniljajäätelöä 150 g piparkakkuja - 2
Jaa piparimurut, hillo, jäiset karpalot ja jäätelö kerroksittain pakastuksen kestäviin laseihin. Peitä lasit kelmulla ja pane pakastimeen vähintään 30 minuutiksi.
Määrä Ainesosa 150 g piparkakkuja 2 dl vadelmahilloa 150 g pakastekarpaloita 1 1/2 l vaniljajäätelöä - 3
Ota annokset huoneenlämpöön siksi aikaa, kun valmistat kastikkeen. Kuumenna kinuskikastiketta mikronkestävässä kulhossa mikrossa 1–2 minuuttia. Paloittele suklaa kuumaan kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 2 dl kinuskikastiketta 50 g tummaa suklaata - 4
Koristele trifleannokset piparkakuilla ja jäisillä karpaloilla juuri ennen tarjoamista. Valuta lusikallinen lämmintä kastiketta päälle ja tarjoa loppu kastike erikseen.
Määrä Ainesosa piparkakkuja 50 g pakastekarpaloita
Ravintosisältö
486
Energiaa kcal
2033
Energiaa kj
22,3 g
Rasvaa
12,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
61,7 g
Hiilihydraatteja
53,3 g
Sokereita
2,7 g
Kuituja
7,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
486
Energiaa kcal
2033
Energiaa kj
22,3 g
Rasvaa
12,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
61,7 g
Hiilihydraatteja
53,3 g
Sokereita
2,7 g
Kuituja
7,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 dl Kinuskikastiketta, Piparkakkuja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























