Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
HävikkivinkitSatokausikasviksetSesonkikalaYrtitLeivonnaiset
UuniruokaPastatRetkiruokaMökkiruokaUutuustuotteet
Grillaus
GrillimenutKasvisten grillausGrillivartaatKalan grillausKanan ja lihan grillaus
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetMatkailuUusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirje
Samarbete
bookmark-icon
Suosikit
Pippurikastike ohje

Pippurikastike

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitLisukeKastikkeet
Pippurikastikkeen salaisuus on kolmen pippurin sekoitus. Tarjoa pippurikastiketta esimerkiksi lihan kanssa.

Ainekset

1 tl
Kokonaisia mustapippureita
1 tl
Kokonaisia valkopippureita
1 tl
Kokonaisia rosee- tai viherpippureita
1 rkl
Voita
1 dl
Puna- tai valkoviiniä
2 tl
Lihafondia
1 tl
Sinappia
1 rkl
Balsamicoa
2 dl
Kuohukermaa
Suolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Rouhi pippurit morttelissa. Sulata voi kattilassa, paista pippuriseosta minuutin ajan.

1 tl
Kokonaisia mustapippureita
1 rkl
Voita
1 tl
Kokonaisia valkopippureita
1 tl
Kokonaisia rosee- tai viherpippureita
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 20.2.2015
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

173

724

15,8 g

5,8 g

2,5 g

2,0 g

—

0,8 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Kokonaisia mustapippureita,

1 tl Kokonaisia valkopippureita,

1 tl Kokonaisia rosee- tai viherpippureita,

2 tl Lihafondia,

1 tl Sinappia,

Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli