Pizzakäärme

Annosmäärä10 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa

Pohja:

2 dlvettä
1/4 palaa hiivaa tai puoli pussia kuivahiivaa
1/2 tlsuolaa
1 tlsokeria
2 rklöljyä
5 dlvehnäjauhoja

Täyte:

400 gnaudan jauhelihaa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
1 tloreganoa
2 rkltomaattipyreetä
1 dlvalmista pastakastiketta
1 rklöljyä
12 - 14 kplkirsikkatomaattia
2 dljuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Liota hiiva haaleaan veteen. Lisää suola, sokeri, öljy ja jauhot. Alusta taikina notkeaksi. Anna taikinan kohota peitettynä puolisen tuntia. Valmista sillä aikaa täyte. Paista jauheliha paistinpannussa ja mausta. Sekoita joukkoon tomaattipyree. Jaa taikina tasakokoisiin paloihin ja pyörittele pulliksi. Kauli niistä pizzapohjat ja sivele pinnat öljyllä. Levitä pohjille pastakastiketta ja nosta päälle jauhelihatäyte ja viipaloituja kirsikkatomaatteja. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista 250 asteen lämmössä 10-12 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026