Pohjaton lime-rahkapiirakka

12 Palaa

Useita tunteja

| KasvisruokaGluteeniton

Nappaa talteen!

Tee tuttu leivonnainen uudella tavalla! Ripottele pohjan ainekset kypsän paistoksen päälle rapeana muruna.

Lime-rahkatäyte
500 g	(2 prk) maitorahkaa
2 dl	kuohukermaa
4 kpl	kananmunaa
1 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
3 rkl	limemehua
Kaura-pähkinämuru
2 dl	kaurahiutaleita (gluteenittomia)
1 dl	pähkinärouhetta
1 dl	fariinisokeria
1/2 tl	kanelia
50 g	margariinia tai voita (huoneenlämpöistä)
Lisäksi
100 g	ananaskirsikoita

1.
Säädä uuni 175 asteeseen. Sekoita kaikki täytteen aineet kulhossa. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (noin 24 x 30 cm).
2.
Paista uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on keskeltä juuri ja juuri hyytynyt. Jos pinta tummuu, peitä paistos foliolla. Anna piiraan jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä jääkaappiin pariksi tunniksi.
3.
Valmista kaura-pähkinämuru. Sekoita kuivat aineet. Lisää pehmeä rasva ja nypi murumaiseksi. Levitä seos uunipellille. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Anna jäähtyä.
4.
Leikkaa piirakka paloiksi ja ripottele muruseosta päälle. Tarjoa ananaskirsikoiden kanssa.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Pohjaton lime-rahkapiirakka

arvosana3/5

(2)arviota

12 Palaa

Useita tunteja

Tee tuttu leivonnainen uudella tavalla! Ripottele pohjan ainekset kypsän paistoksen päälle rapeana muruna.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Lime-rahkatäyte
500 g	(2 prk) maitorahkaa
2 dl	kuohukermaa
4 kpl	kananmunaa
1 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
3 rkl	limemehua
Kaura-pähkinämuru
2 dl	kaurahiutaleita (gluteenittomia)
1 dl	pähkinärouhetta
1 dl	fariinisokeria
1/2 tl	kanelia
50 g	margariinia tai voita (huoneenlämpöistä)
Lisäksi
100 g	ananaskirsikoita

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Säädä uuni 175 asteeseen. Sekoita kaikki täytteen aineet kulhossa. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (noin 24 x 30 cm).
Määrä Ainesosa
4 kpl kananmunaa
1 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
3 rkl limemehua
2 tl vaniljasokeria
500 g (2 prk) maitorahkaa
2
Paista uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on keskeltä juuri ja juuri hyytynyt. Jos pinta tummuu, peitä paistos foliolla. Anna piiraan jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä jääkaappiin pariksi tunniksi.
3
Valmista kaura-pähkinämuru. Sekoita kuivat aineet. Lisää pehmeä rasva ja nypi murumaiseksi. Levitä seos uunipellille. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa
50 g margariinia tai voita (huoneenlämpöistä)
2 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
1 dl fariinisokeria
1 dl pähkinärouhetta
1/2 tl kanelia
4
Leikkaa piirakka paloiksi ja ripottele muruseosta päälle. Tarjoa ananaskirsikoiden kanssa.
Määrä Ainesosa
100 g ananaskirsikoita

Vinkki: Koristele piiras halutessasi tomusokerilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli