Porkkana-pähkinäpihvit
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Tee porkkanapihveistä ohuita, jotta ne kypsyvät kunnolla.
Ainekset
300 g
Porkkanoita
1 kpl
Omena
100 g
Cashewpähkinöitä
1 dl
Omenamehua
1 dl
Vehnäjauhoja
3 kpl
Munaa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
paistamiseen
Öljyä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Raasta porkkanat ja omenat hienolla terällä. Jauha pähkinät hienoksi omenamehun kanssa. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna taikinan turvota jonkin aikaa. Paista taikinasta lettupannulla miedolla lämmöllä ohuita pihvejä. Tarjoa lisäksi perunamuusia, paistettua sipulia ja puolukoita.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2016
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1277
305
15,8 g
3,0 g
26,0 g
10,5 g
4,0 g
12,8 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
0,5 tl Mustapippuria,
Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli