Porkkana-pähkinäpihvit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Porkkana-pähkinäpihvit

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Tee porkkanapihveistä ohuita, jotta ne kypsyvät kunnolla.

Ainekset

300 g
Porkkanoita
1 kpl
Omena
100 g
Cashewpähkinöitä
1 dl
Omenamehua
1 dl
Vehnäjauhoja
3 kpl
Munaa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria

paistamiseen

Öljyä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Raasta porkkanat ja omenat hienolla terällä. Jauha pähkinät hienoksi omenamehun kanssa. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna taikinan turvota jonkin aikaa. Paista taikinasta lettupannulla miedolla lämmöllä ohuita pihvejä. Tarjoa lisäksi perunamuusia, paistettua sipulia ja puolukoita.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2016
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1277

305

15,8 g

3,0 g

26,0 g

10,5 g

4,0 g

12,8 g

0,2 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria,

Öljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli