Porkkana-pinaattikeitto
15 min
Nappaa talteen!
| Osa 1 | |
|---|---|
| 500 g | porkkanoita |
| 1/2 l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| pala selleriä | |
| nokare voita | |
| Suurus | |
| 1 kpl | ruokakermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| vettä | |
| Osa 2 | |
| kourallinen pinaatinlehtiä | |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta | |
| Lisäksi | |
| kotijuustoa murennettuna | |
- 1.
Kuori ja paloittele porkkanat kattilaan. Lisää vesi, suola, sokeri ja pala kuorittua selleriä. Keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta keitto ja lisää voi.Sekoita kerma ja jauhot ja lisää suurus keittoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää sen verran vettä, että keitosta tulee sopivan sakeaa.Lisää huuhdotut ja tarpeen mukaan silputut tuoreet pinaatinlehdet. Mausta keitto ja tarjoa juustomurut sen kanssa erikseen.
Porkkana-pinaattikeitto
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Osa 1 | |
| 500 g | porkkanoita |
| 1/2 l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| pala selleriä | |
| nokare voita | |
Suurus | |
| 1 kpl | ruokakermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| vettä | |
Osa 2 | |
| kourallinen pinaatinlehtiä | |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta | |
Lisäksi | |
| kotijuustoa murennettuna | |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele porkkanat kattilaan. Lisää vesi, suola, sokeri ja pala kuorittua selleriä. Keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta keitto ja lisää voi.Sekoita kerma ja jauhot ja lisää suurus keittoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää sen verran vettä, että keitosta tulee sopivan sakeaa.Lisää huuhdotut ja tarpeen mukaan silputut tuoreet pinaatinlehdet. Mausta keitto ja tarjoa juustomurut sen kanssa erikseen.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi