Porkkana-pinaattikeitto

Name: Porkkana-pinaattikeitto
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 500 g Porkkanoita; 1/2 l Vettä; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Sokeria; Pala selleriä; Nokare voita; 1 kpl Ruokakermaa; 1 rkl Vehnäjauhoja; Vettä; Kourallinen pinaatinlehtiä; 1/2 kpl Sitruunan mehu; Raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta; Kotijuustoa murennettuna

1 Kappaletta

15 min

| Munaton

Nappaa talteen!

Osa 1
500 g	porkkanoita
1/2 l	vettä
1 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
	pala selleriä
	nokare voita
Suurus
1 kpl	ruokakermaa
1 rkl	vehnäjauhoja
	vettä
Osa 2
	kourallinen pinaatinlehtiä
1/2 kpl	sitruunan mehu
	raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta
Lisäksi
	kotijuustoa murennettuna

1.
Kuori ja paloittele porkkanat kattilaan. Lisää vesi, suola, sokeri ja pala kuorittua selleriä. Keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta keitto ja lisää voi.Sekoita kerma ja jauhot ja lisää suurus keittoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää sen verran vettä, että keitosta tulee sopivan sakeaa.Lisää huuhdotut ja tarpeen mukaan silputut tuoreet pinaatinlehdet. Mausta keitto ja tarjoa juustomurut sen kanssa erikseen.

Reseptit|Keitot

Porkkana-pinaattikeitto

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Osa 1
500 g	porkkanoita
1/2 l	vettä
1 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
	pala selleriä
	nokare voita
Suurus
1 kpl	ruokakermaa
1 rkl	vehnäjauhoja
	vettä
Osa 2
	kourallinen pinaatinlehtiä
1/2 kpl	sitruunan mehu
	raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta
Lisäksi
	kotijuustoa murennettuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja paloittele porkkanat kattilaan. Lisää vesi, suola, sokeri ja pala kuorittua selleriä. Keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta keitto ja lisää voi.Sekoita kerma ja jauhot ja lisää suurus keittoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää sen verran vettä, että keitosta tulee sopivan sakeaa.Lisää huuhdotut ja tarpeen mukaan silputut tuoreet pinaatinlehdet. Mausta keitto ja tarjoa juustomurut sen kanssa erikseen.