Porosalaatti puolukkakastikkeella

Name: Porosalaatti puolukkakastikkeella
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Pieni kerä amerikansalaattia; 2 kpl Omenaa; 100 g Tummia rypäleitä; 2 kpl Maustekurkkua; 100 g Leipäjuustoa; 100 g Poron kylmäsavupaistirullaa; 3 rkl Puolukoita; 1 dl Puolukoita; 2 rkl Vettä; 2 rkl Öljyä; 1 rkl Sokeria; Ripaus suolaa ja pippuria

4 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Puolukkakastike:
1 kpl	pieni kerä amerikansalaattia
2 kpl	omenaa
100 g	tummia rypäleitä
2 kpl	maustekurkkua
100 g	leipäjuustoa
100 g	poron kylmäsavupaistirullaa
3 rkl	puolukoita
1 dl	puolukoita
2 rkl	vettä
2 rkl	öljyä
1 rkl	sokeria
	ripaus suolaa ja pippuria

1.
Valmista ensin kastike. Soseuta kulhossa kaikkia ainekset sekaisin ja anna kastikkeen maustua salaatin teon ajan. Leikkaa salaatti suikaleiksi ja levitä tarjoiluvadille. Kuori ja leikkaa omenat kuutioiksi, pese rypäleet huolella ja puolita isoimmat. Kuutioi suolakurkut ja leipäjuusto. Lado kaikki aineet ryhmittäin salaatin päälle. Aseta päällimmäisiksi poroviipaleet. Tarjoile salaatti puolukkakastikkeen kanssa.

Reseptit|Salaatit

Porosalaatti puolukkakastikkeella

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	pieni kerä amerikansalaattia
2 kpl	omenaa
100 g	tummia rypäleitä
2 kpl	maustekurkkua
100 g	leipäjuustoa
100 g	poron kylmäsavupaistirullaa
3 rkl	puolukoita
Puolukkakastike:
1 dl	puolukoita
2 rkl	vettä
2 rkl	öljyä
1 rkl	sokeria
	ripaus suolaa ja pippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista ensin kastike. Soseuta kulhossa kaikkia ainekset sekaisin ja anna kastikkeen maustua salaatin teon ajan. Leikkaa salaatti suikaleiksi ja levitä tarjoiluvadille. Kuori ja leikkaa omenat kuutioiksi, pese rypäleet huolella ja puolita isoimmat. Kuutioi suolakurkut ja leipäjuusto. Lado kaikki aineet ryhmittäin salaatin päälle. Aseta päällimmäisiksi poroviipaleet. Tarjoile salaatti puolukkakastikkeen kanssa.