Possu-juurespata
Nappaa talteen!
| 400 - 500 g | porsaan paistia |
| 100 g | pekonia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | sipulia |
| 100 g | selleriä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 4 dl | lihalientä |
| (suolaa) | |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | rosmariinia |
- 1.
Suikaloi pekoni. Kuori ja hienonna sipulit, kuori ja lohko selleri ja porkkanat. Käristä pekonisuikaleet pannussa yhdessä sipulin kanssa ja siirrä kattilaan. Ruskista liha muutamassa erässä öljyssä ja siirrä kattilaan. Lisää lihaliemi ja rosmariini ja hauduta lihoja noin 30 minuuttia. Lisää kattilaan juureskuutiot. Kypsennä hiljaa poreillen kannen alla noin 20 minuuttia eli kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä. Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.
Possu-juurespata
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 - 500 g | porsaan paistia |
| 100 g | pekonia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | sipulia |
| 100 g | selleriä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 4 dl | lihalientä |
| (suolaa) | |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | rosmariinia |
Valmistus
- 1
Suikaloi pekoni. Kuori ja hienonna sipulit, kuori ja lohko selleri ja porkkanat. Käristä pekonisuikaleet pannussa yhdessä sipulin kanssa ja siirrä kattilaan. Ruskista liha muutamassa erässä öljyssä ja siirrä kattilaan. Lisää lihaliemi ja rosmariini ja hauduta lihoja noin 30 minuuttia. Lisää kattilaan juureskuutiot. Kypsennä hiljaa poreillen kannen alla noin 20 minuuttia eli kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä. Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Mitkä kengät sopivat eri housujen kanssa? Opi säännöt ja olet tyylikäs
- 2.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 3.Mikä yhdistää pitkään yhdessä olleita pareja? Ainakin kaksi asiaa
- 4.Onko proteiinipatukka parempi vaihtoehto kuin suklaa?
- 5.Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
- 6.Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
Uusimmat jutut sähköpostiisi