Punajuuri-jauhelihapastalaatikko

Nappaa talteen!
| Punajuuri-jauhelihakastike | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | isoa säilykepunajuurta |
| 2 kpl | herkkukurkkua |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | (2,5 dl) maustettua ruokakermaa, esim. 3 juustoa |
| Lisäksi | |
| 350 g | pennepastaa |
| Pinnalle | |
| hienonnettua basilikaa tai persiljaa | |
- 1.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Raasta joukkoon punajuuret. Lisää hienonnetut herkkukurkut ja kaprikset. Sekoita ainekset keskenään.Nosta puolet pastasta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos. Levitä pinnalle loppu pasta. Valuta vuokaan kerma. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Ripottele pastavuoan pinnalle hienonnettuja yrttejä.
Punajuuri-jauhelihapastalaatikko
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Punajuuri-jauhelihakastike | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | isoa säilykepunajuurta |
| 2 kpl | herkkukurkkua |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | (2,5 dl) maustettua ruokakermaa, esim. 3 juustoa |
Lisäksi | |
| 350 g | pennepastaa |
Pinnalle | |
| hienonnettua basilikaa tai persiljaa | |
Valmistus
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Raasta joukkoon punajuuret. Lisää hienonnetut herkkukurkut ja kaprikset. Sekoita ainekset keskenään.Nosta puolet pastasta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos. Levitä pinnalle loppu pasta. Valuta vuokaan kerma. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Ripottele pastavuoan pinnalle hienonnettuja yrttejä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























