Punajuuri-jauhelihapastalaatikko

Name: Punajuuri-jauhelihapastalaatikko
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Jauhelihaa; 1 rkl Öljyä; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 4 kpl Isoa säilykepunajuurta; 2 kpl Herkkukurkkua; 1 rkl Kapriksia; 1 kpl (2,5 dl) maustettua ruokakermaa, esim. 3 juustoa; 350 g Pennepastaa; Hienonnettua basilikaa tai persiljaa

4 Annosta

Nappaa talteen!

Punajuuri-jauhelihakastike
400 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 kpl	isoa säilykepunajuurta
2 kpl	herkkukurkkua
1 rkl	kapriksia
1 kpl	(2,5 dl) maustettua ruokakermaa, esim. 3 juustoa
Lisäksi
350 g	pennepastaa
Pinnalle
	hienonnettua basilikaa tai persiljaa

1.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Raasta joukkoon punajuuret. Lisää hienonnetut herkkukurkut ja kaprikset. Sekoita ainekset keskenään.Nosta puolet pastasta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos. Levitä pinnalle loppu pasta. Valuta vuokaan kerma. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Ripottele pastavuoan pinnalle hienonnettuja yrttejä.

Reseptit|Arkiruoka

Punajuuri-jauhelihapastalaatikko

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Punajuuri-jauhelihakastike
400 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 kpl	isoa säilykepunajuurta
2 kpl	herkkukurkkua
1 rkl	kapriksia
1 kpl	(2,5 dl) maustettua ruokakermaa, esim. 3 juustoa
Lisäksi
350 g	pennepastaa
Pinnalle
	hienonnettua basilikaa tai persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Raasta joukkoon punajuuret. Lisää hienonnetut herkkukurkut ja kaprikset. Sekoita ainekset keskenään.Nosta puolet pastasta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos. Levitä pinnalle loppu pasta. Valuta vuokaan kerma. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Ripottele pastavuoan pinnalle hienonnettuja yrttejä.