Punajuurikiusaus

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gpunajuuria
500 gperunaa
1 kplsipuli
1 kplomena
2 rklöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 tltimjamia
2 dlkuohukermaa
1 dlmaitoa
2 rklkorppujauhoja
2 rklmargariinia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja suikaloi punajuuret ja perunat. Kuori ja suikaloi sipuli ja omena. Kuullota sipulit ja omena öljyssä. Lisää pannulle punajuuri- ja perunasuikaleet. Anna kasvisten hetken aikaa paistua.Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Nosta kasvisuikaleet voideltuihin pieniin uunivuokiin tai yhteen isompaan uunivuokaan.Sekoita kerma ja maito ja kaada seos kasvisten päälle. Asettele pinnalle muutama nokare margariinia ja ripottele päälle korppujauhoja.Paista kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 45 minuutista tuntiin vuokien koosta riippuen.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä