Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
12 Kappaletta
|| Gluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
| Kastike | |
|---|---|
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
Arvostele resepti
12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
Kastike | |
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
