Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
12 Kappaletta
|| Gluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
| Kastike | |
|---|---|
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
Arvostele resepti
12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
Kastike | |
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 11.3.2026
Luetuimmat
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 6.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea












