Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
12 Kappaletta
|| Gluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
| Kastike | |
|---|---|
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
Arvostele resepti
12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (300 g) raakaa punajuurta |
| 3 kpl | (200 g) perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| paistamiseen öljyä | |
Kastike | |
| 200 g | kermaviiliä |
| 1 rkl | pestoa |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.
Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.
Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












