Yhteishyvä footer logo

Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike

12 Kappaletta
|| Gluteeniton
Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike

Nappaa talteen!

2 kpl(300 g) raakaa punajuurta
3 kpl(200 g) perunaa
1 kplsipuli
3 kplmunaa
1 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
paistamiseen öljyä
Kastike
200 gkermaviiliä
1 rklpestoa
1/2 tlsuolaa
  1. 1.

    Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.

    Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.

    Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.

Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike
Reseptit|Pääruoat

Punajuuripihvit ja pesto-kermaviilikastike

Arvostele resepti
12 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 kpl(300 g) raakaa punajuurta
3 kpl(200 g) perunaa
1 kplsipuli
3 kplmunaa
1 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
paistamiseen öljyä

Kastike

200 gkermaviiliä
1 rklpestoa
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja raasta punajuuret, perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi. Riko munien rakenne ja sekoita raasteiden kanssa sekaisin. Mausta seos.

    Paista seoksesta ohuita pihvejä ohukaispannulla keskilämmöllä kerran kääntäen.

    Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon pestoa ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile pihvien kastikkeena.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Bebepiirakka
1.
Bebepiirakka
Kermainen pääsiäiskana
2.
Kermainen pääsiäiskana
Maailman paras pannukakku
3.
Maailman paras pannukakku
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Inkiväärishotti
10.
Inkiväärishotti
Siskonmakkara-gnocchipannu lautasella, jossa kaksi haarukkaa.
11.
Siskonmakkara-gnocchipannu
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
12.
Palermon pasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
  2. 2.
    Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
  3. 3.
    Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
  4. 4.
    Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
  5. 5.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  6. 6.
    Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!
Näytä lisää

Uusimmat