Purjo-perunakeitto
15 min

Nappaa talteen!
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 2 kpl | purjoa |
| 3/4 l | vettä |
| 1 - 2 kpl | kasvi - tai yrttiliemikuutiota, esim. valkosipuli-persiljakuutio |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kermaa |
| ripaus suolaa ja valkopippuria | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| paahdettuja leipäkuutiota | |
- 1.
Pese ja kuori perunat. Lohko ne kattilaan. Huuhdo ja paloittele joukkoon purjo. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset pehmeiksi. Soseuta kasvikset liemineen ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita jauhot ja kerma ja lisää sekoittaen keittoon. Tai käytä samanlaista rasvasuurusta kuin tomaattikeitossa ja lisää kerma erikseen. Keitä 5 minuuttia. Mausta. Koristele ja tarjoa.
Purjo-perunakeitto
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 2 kpl | purjoa |
| 3/4 l | vettä |
| 1 - 2 kpl | kasvi - tai yrttiliemikuutiota, esim. valkosipuli-persiljakuutio |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kermaa |
| ripaus suolaa ja valkopippuria | |
Lisäksi | |
| paahdettuja leipäkuutiota | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori perunat. Lohko ne kattilaan. Huuhdo ja paloittele joukkoon purjo. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset pehmeiksi. Soseuta kasvikset liemineen ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita jauhot ja kerma ja lisää sekoittaen keittoon. Tai käytä samanlaista rasvasuurusta kuin tomaattikeitossa ja lisää kerma erikseen. Keitä 5 minuuttia. Mausta. Koristele ja tarjoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












