Purjo-perunakeitto
15 min
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
6 - 8 kpl
Perunaa
2 kpl
Purjoa
3/4 l
Vettä
1 - 2 kpl
Kasvi - tai yrttiliemikuutiota, esim. valkosipuli-persiljakuutio
1 rkl
Vehnäjauhoja
1 dl
Kermaa
Ripaus suolaa ja valkopippuria
lisäksi
Paahdettuja leipäkuutiota
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Pese ja kuori perunat. Lohko ne kattilaan. Huuhdo ja paloittele joukkoon purjo. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset pehmeiksi. Soseuta kasvikset liemineen ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita jauhot ja kerma ja lisää sekoittaen keittoon. Tai käytä samanlaista rasvasuurusta kuin tomaattikeitossa ja lisää kerma erikseen. Keitä 5 minuuttia. Mausta. Koristele ja tarjoa.
Lisää aiheesta
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 21.11.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.