Purjo-perunakeitto
15 min
Nappaa talteen!
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 2 kpl | purjoa |
| 3/4 l | vettä |
| 1 - 2 kpl | kasvi - tai yrttiliemikuutiota, esim. valkosipuli-persiljakuutio |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kermaa |
| ripaus suolaa ja valkopippuria | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| paahdettuja leipäkuutiota | |
- 1.
Pese ja kuori perunat. Lohko ne kattilaan. Huuhdo ja paloittele joukkoon purjo. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset pehmeiksi. Soseuta kasvikset liemineen ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita jauhot ja kerma ja lisää sekoittaen keittoon. Tai käytä samanlaista rasvasuurusta kuin tomaattikeitossa ja lisää kerma erikseen. Keitä 5 minuuttia. Mausta. Koristele ja tarjoa.
Purjo-perunakeitto
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 2 kpl | purjoa |
| 3/4 l | vettä |
| 1 - 2 kpl | kasvi - tai yrttiliemikuutiota, esim. valkosipuli-persiljakuutio |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kermaa |
| ripaus suolaa ja valkopippuria | |
Lisäksi | |
| paahdettuja leipäkuutiota | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori perunat. Lohko ne kattilaan. Huuhdo ja paloittele joukkoon purjo. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset pehmeiksi. Soseuta kasvikset liemineen ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita jauhot ja kerma ja lisää sekoittaen keittoon. Tai käytä samanlaista rasvasuurusta kuin tomaattikeitossa ja lisää kerma erikseen. Keitä 5 minuuttia. Mausta. Koristele ja tarjoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Uusimmat jutut sähköpostiisi