Puuro-leipätikut | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Puuro-leipätikut

Fork and knife
20 Kappaletta
Fork and knife
20 Kappaletta

Ruokavaliot

Ainekset

2 1/2 dl
Maitoa tai vettä
2 tl
Suolaa
3 rkl
Siirappia
2 1/2 dl
Kaurapuuroa (1 dl kaurahiutaleita ja 2,5 dl vettä)
1 kpl
Kuivahiivaa
7 dl
Sämpyläjauhoja

väliin:

4 rkl
Margariinia
1 dl
Juustoraastetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja lisää joukkoon suola, siirappi ja hieman lämmin puuro. Sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivahiiva osaan sämpyläjauhoja ja lisää jauhoseos taikinaan kunnolla sekoittaen. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Anna taikinan kohota peitettynä kaksinkertaiseksi. Painele taikina jauhotetulle pöydälle. Kauli 25 x 40 sentin kokoinen levy. Levitä pehmeä rasva levylle ja ripottele pinnalle juustoraaste. Nosta taikinalevy varovasti pituussuunnassa kaksinkerroin ja leikkaa levystä noin kahden sentin levyisiä suikaleita. Käännä suikaleet kierteelle ja nosta kohoamaan hetkeksi leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.7.2009
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.