Raejuusto-savukalatäyte letuille - Yhteishyvä

Raejuusto-savukalatäyte letuille

???
Kappaleita
8
Jaa Somessa

Ainekset

RUKIISET LETUT:

6 dl
Maitoa
2 kpl
Kananmunaa
2 dl
Ruisjauhoja
1 dl
Vehnäjauhoja
Suolaa
2 rkl
Öljyä

TÄYTE:

1 kpl
Raejuustoa
300 g
Savukalaa
1/2 dl
Sinappikurkkusalaattia

Näin teet

1

Sekoita maidon joukkoon kananmunat, jauhot, suola ja öljy. Anna turvota noin puoli tuntia. Paista letut ja tarjoile savukalatäytteen kanssa. Sekoita raejuuston joukkoon ruodoton, paloiteltu savukala ja sinappikurkkusalaatti. Tarjoile lettujen tai uuniperunoiden täytteenä. Kokeile täytettä myös uusien perunoiden lisäkkeeksi.

Resepti
MInna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 19.5.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa