Raikas kerroshyytelö

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa

Marjakerros:

3 dlpuolukoita
1/2 lvettä
1/2 dlsokeria
1/2 dlmaissijauhoja

Vaniljakerros:

1 dlmaitoa
1 dlkuohukermaa
2 rklsokeria
1/2 kplvaniljatanko
2 - 2 1/2 rklmaissijauhoja
kermavaahtoa koristeluun

Valmistus

  1. 1

    Kaada marjat ja vesi kattilaan. Keitä pari minuuttia ja siivilöi mehu. Kaada mehu takaisin kattilaan, mausta se sokerilla ja vatkaa sekaan maissijauho. Kiehauta seos koko ajan sekoittaen. Jaa annosmaljojen pohjalle ½ kiisselistä ja laita maljat hetkeksi pakastimeen.Valmista vaniljakerros. Pane kattilaan maito, sokeri ja halkaistu vaniljatanko. Keitä pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää maissijauhot ja kiehauta seos. Poista vaniljatanko ja jaa kiisseli jäähtyneiden marjakerrosten päälle. Pane maljat takaisin pakastimeen. Kun maissikiisseli on jäähtynyt jaa loppu mehukiisselistä maljoihin. Koristele maljat kermavaahdolla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Georg Laurin
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025