Raikas omenahilloke
Kappaleita
1
Ruokavalio
Ainekset
3 rkl
Vettä
3 rkl
Sitruunamehua
1 dl
Sokeria
2 kpl
Kokonaista neilikkaa
3 kpl
Hapanta omenaa
2 rkl
Calvadosia tai konjakkia, halutessasi
Näin teet
1
Mittaa kattilaan vesi, sitruunamehu sekä sokeri ja neilikat. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi. Kiehauta liemi ja lisää sekaan omenakuutiot. Anna niiden kiehua muutama minuutti. Nosta jäähtymään ja poista neilikat. Mausta omenat halutessasi alkoholilla.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 13.11.2005
Muokattu: 15.11.2018