Rapea kaalisalaatti - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Rapea kaalisalaatti

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Valkokaalia
100 g
Punakaalia
1 kpl
Kesäkurpitsa

KASTIKE

1 dl
Kermaviiliä
1 rkl
Sinappia
1 rkl
Piparjuuritahnaa
Suolaa
Pippuria

Näin teet

1

Leikkaa kaalit ohuiksi suikaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa ja poista pehmeä sisus. Leikkaa ohuiksi tikuiksi. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja nostele kasvissuikaleiden kanssa sekaisin. Nosta viileään maustumaan muutamaksi tunniksi.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 1.2.2005
Muokattu: 15.5.2019