Rapea pinsa katkaravuilla
Rapea pinsa katkaravuilla
Reseptit|Nopeat

Rapea pinsa katkaravuilla

arvosana5/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä1 Kappaletta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Rapea pinsa suorastaan rakastaa katkarapuja. Valloittava rapupinsa saa näyttävän täytteen ranskankermasta, juustosta, sitruunankuoresta ja mädistä.

Ainekset

MääräAinesosa
230 g(1 kpl) pinsapohja (coop)
200 g(1 prk) ranskankermaa
80 g(2 dl) voimakasta juustoraastetta

Pinnalle

150 g(1 ps) isoja kuorittuja katkarapuja (msc)
1 kplpieni punasipuli
1 kplsitruuna (luomu)
1 kplruukku tilliä
(mätiä)

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Laita avaamaton katkarapupussi kylmään veteen noin puoleksi tunniksi.

    MääräAinesosa
    150 g(1 ps) isoja kuorittuja katkarapuja (msc)
  2. 2

    Levitä puolet ranskankermasta pinsalle, ja ripottele juusto päälle. Paista kiertoilmalla 200-asteisessa uunissa (tai tasalämmöllä 225-asteessa) noin 8 minuuttia kullanruskeaksi. Anna jäähtyä hieman.

    MääräAinesosa
    230 g(1 kpl) pinsapohja (coop)
    200 g(1 prk) ranskankermaa
    80 g(2 dl) voimakasta juustoraastetta
  3. 3

    Kuori ja hienonna sipuli. Pese sitruuna. Valuta ravut ja jaa ne tasaisesti pinsalle. Lisää loppu ranskankerma nokareina. Ripottele sipuli pinnalle ja raasta sitruunan kuorta. Koristele tillillä ja halutessasi mätinokareilla.

    MääräAinesosa
    1 kplpieni punasipuli
    1 kplsitruuna (luomu)
    1 kplruukku tilliä
    (mätiä)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Vaihda katkaravut kylmäsavuloheen.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 230 g (1 kpl) pinsapohja (Coop), (mätiä).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
11.11.2025
|
Päivitetty: 11.11.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
2.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
5.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Muurinpohjaletut
7.
Muurinpohjaletut
Raikas raparperijuustokakku
8.
Raikas raparperijuustokakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Skagenröra ja saaristolaisleipää
11.
Skagenröra
Kreikkalainen mansikkasalaatti
12.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  5. 5.
    “Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
  6. 6.
    Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
Näytä lisää

Uusimmat