Yhteishyvä footer logo

Romesco

1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Romesco

Nappaa talteen!

2 kplpunaista paprikaa
1/2 dlkuorittuja manteleita
1 - 2 kplvalkosipulin kynttä
2 kpltomaattia
1 kplvaaleaa leipää
1 tlmietoa chilijauhetta
cayennenpippuria
1/4 tlsuolaa
1/4 tlpaprikajauhetta
1/4 tlmustapippuria
1 tlsokeria
1 - 2 rklpunaviinietikkaa
1/2 dloliiviöljyä
  1. 1.

    Huuhdo paprikat. Poista paprikoista kanta, halkaise paprika ja poista siemenet. Paahda leipä. Hienonna tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa paloiteltu paprika, mantelit, kuoritut valkosipulit, kuutioidut tomaatit ja leipäviipale. Lisää mausteet ja viinietikka. Käytä konetta ja lisää öljyä nauhana, kunnes saat sopivan notkean tahnan. Tarkista maku. Tarjoa kasvisten tai paistetun lihan tai kalan kanssa.

Romesco
Romesco
Reseptit|Kastikkeet

Romesco

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplpunaista paprikaa
1/2 dlkuorittuja manteleita
1 - 2 kplvalkosipulin kynttä
2 kpltomaattia
1 kplvaaleaa leipää
1 tlmietoa chilijauhetta
cayennenpippuria
1/4 tlsuolaa
1/4 tlpaprikajauhetta
1/4 tlmustapippuria
1 tlsokeria
1 - 2 rklpunaviinietikkaa
1/2 dloliiviöljyä

Valmistus

  1. 1

    Huuhdo paprikat. Poista paprikoista kanta, halkaise paprika ja poista siemenet. Paahda leipä. Hienonna tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa paloiteltu paprika, mantelit, kuoritut valkosipulit, kuutioidut tomaatit ja leipäviipale. Lisää mausteet ja viinietikka. Käytä konetta ja lisää öljyä nauhana, kunnes saat sopivan notkean tahnan. Tarkista maku. Tarjoa kasvisten tai paistetun lihan tai kalan kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.11.2025
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
2.
Kirkas perunasalaatti
Helppo perunasalaatti
3.
Helppo perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
4.
Rahkamunkit
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Igorin kanaa ja perunamuusia
6.
Igorin kana

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
7.
Sirjan kaalipata
Munkit
8.
Munkit
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
9.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Churrot uunissa
10.
Churrot uunissa
Uunimunkit karkkikuorrutteella
11.
Uunimunkit karkkikuorrutteella
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  2. 2.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
  6. 6.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
Näytä lisää

Uusimmat