Rucolasalaatti
Annosmäärä4 Annosta
|Valmistusaika
| MunatonGluteeniton15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
Kastike: | |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Kepeän ylellinen tarjottava juhliin: valmista tuulihattuleivonnaisia
- 4.Teetkö tämän vaarallisen virheen kotona? Liesituuletin pitäisi puhdistaa näin usein
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä












