Rucolasalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Ruukku rucolaa
Puolikas ruukku pehmeää salaattia
1 kpl
Rasia pieniä tomaatteja
1 dl
Oliiveja
50 g
Parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa
kastike:
1 rkl
Hunajaa
1 rkl
Balsamiviinietikkaa
Mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 19.5.2006
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.