Rucolasalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
Kastike: | |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 2.Muistatko tämän tyylin 25 vuoden takaa? Kokeile taas ja näytät trendikkäältä
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Tuntuvatko marjat kalliilta? Näin voit korvata ne edullisemmin












