Rucolasalaatti
4 Annosta
|15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku rucolaa |
| puolikas ruukku pehmeää salaattia | |
| 1 kpl | rasia pieniä tomaatteja |
| 1 dl | oliiveja |
| 50 g | parmesaani- tai mustaleima-emmentaljuustoa |
Kastike: | |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese ja kuivaa salaatit. Huuhtele tomaatit. Revi salaatit tarjoiluastiaan, lisää joukkoon tomaatteja ja oliiveja. Sekoita kastike hunajasta ja balsamiviinietikasta. Lisää mausteeksi pippuria. Kaada kastike salaatin joukkoon. Höylää juustoviipaleita pinnalle. Tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 2.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 3.25 vai 120 euroa? Kevään trendikkäimmät housut eri budjeteille
- 4.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 5.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 6.Lenkkarimuoti muuttui! Sen näkee jo katukuvassa
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
