Rukiiset ritarit
Kappaleita
1
Ainekset
4 - 6 kpl
Viipaletta ruispaahtoleipää
2 dl
Maitoa
1 kpl
Muna
1 rkl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria
PAISTAMISEEN
Juoksevaa margariinia
LISÄKSI
1 - 2 dl
Mansikka hilloa ja/tai marjoja
Näin teet
1
Paahda leivät ensin paahtimessa tai voit käyttää hieman kuivahtanutta leipää. Riko lautasella munan rakenne rikki ja sekoita maidon ja sokereiden kanssa sekaisin. Kasta paahdetut leivät muna-maitoseoksessa ja paista rasvassa molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoile hillon tai marjojen sekä jäätelön kanssa.
Resepti
Katri Svhroder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 25.7.2005
Muokattu: 15.11.2018