Rusinaleipä
Nappaa talteen!
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 dl | puristettua appelsiinimehua |
| 25 g | hiivaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 2 dl | grahamjauhoja |
| 4 - 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | rusinoita |
- 1.
Lämmitä vesi ja puristettu appelsiininmehu. Liota hiiva nesteeseen ja lisää hunaja, suola, öljy, rusinat sekä jauhot. Alusta taikina ja anna kohota vedottomassa paikassa liinan alla noin 40 minuuttia. Leivo taikinasta pitkänmallinen leipä ja nosta se voideltuun suorakaiteenmuotoiseen vuokaan. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Anna leivän hetken aikaa jäähtyä vuoassa ennen kumoamista.
Rusinaleipä
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 dl | puristettua appelsiinimehua |
| 25 g | hiivaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 2 dl | grahamjauhoja |
| 4 - 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | rusinoita |
Valmistus
- 1
Lämmitä vesi ja puristettu appelsiininmehu. Liota hiiva nesteeseen ja lisää hunaja, suola, öljy, rusinat sekä jauhot. Alusta taikina ja anna kohota vedottomassa paikassa liinan alla noin 40 minuuttia. Leivo taikinasta pitkänmallinen leipä ja nosta se voideltuun suorakaiteenmuotoiseen vuokaan. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Anna leivän hetken aikaa jäähtyä vuoassa ennen kumoamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Uusimmat jutut sähköpostiisi