Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
2 kpl
salottisipulia
2 kpl
fenkolia
1 kpl
appelsiini
2 kpl
syöntikypsää avokadoa
1 rkl
limettimehua
5 1/2 dl
hienonnettua minttua
1 dl
salaattisiemensekoitusta
n.200g Brie- tai vuohenjuustoa
sormisuolaa, muutama kierros mustapippuria myllystä
Kastike:
1 dl
oliiviöljyä
2 rkl
limettimehua
2 tl
hunajaa
1 rkl
pikkukapriksia
suolaa, mustapippuria myllystä
Valmistus
1
Tee kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään.
2
Leikkaa juusto sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipulit. Viipaloi fenkolit. Leikkaa appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi. Poista avokadoista kivet ja kuoret. Paloittele avokadot. Valele palat tummummisen estämiseksi limettimehulla. Sekoita salaattiaineet keskenään. Valele kastiketta päälle ja sekoita. Viimeistele salaattimixillä.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 27.4.2017
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.