Sämpyläboston
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ainekset
5 dl
Maitoa
50 g
Hiivaa
2 tl
Suolaa
1/2 dl
Sokeria
1 tl
Oreganoa
2 - 3 rkl
Tomaattisosetta
2 dl
Graham- taihiivaleipäjauhoja
10 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Öljyä
Täyte
15 - 20 kpl
Öljyyn säilöttyjä aurinkokuivattaja tomaattia
1/2 - 1 dl
Hienonettua tuoretta basillikaa
200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
Valmistus
1
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, sokeri ja graham- tai hiivaleipäjauhot. Lisää öljy ja alusta loput jauhot taikinaan. Kohota kaksinkertaiseksi ja leivo suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Voitele pintaan tuorejuusto ja ripottele päälle pilkotut tomaatit ja silputtu basilika. Kääri levy rullalle. Leikkaa rullat noin 4 cm:n levyisiksi paloiksi. Nostele voideltuun reunalliseen uunivuokaan. Kohota ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 5.1.2005
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.