Savulohipyttipannu - Yhteishyvä

Savulohipyttipannu

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Kaikkien aikojen herkullisin spydäri syntyy keitetyistä perunoista, savulohesta ja pinaatista.
Jaa Somessa

Ainekset

8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
500 g
Lämminsavulohta
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(100 g) babypinaattia
2 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
3 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Suolaa
4 kpl
Kananmunaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Kuori perunat tarvittaessa. Poista lohesta nahka ja ruodot. Paloittele perunat ja lohi suupalan kokoisiksi paloiksi. Huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa. Halkaise purjo, huuhtele se huolellisesti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele pinaatit ja kuivaa talouspaperilla.

8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
500 g
Lämminsavulohta
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(100 g) babypinaattia
2

Kuumenna öljy kasarissa tai paistinpannussa. Lisää perunat, kesäkurpitsat ja purjot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes perunat hieman ruskistuvat. Lisää jäiset herneet ja pinaatit. Laita kansi päälle ja anna kypsyä pari minuuttia.

2 rkl
Rypsiöljyä
8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
1 kpl
(100 g) babypinaattia
3

Purista sitruunanmehu ruokaan. Mausta suolalla. Sekoita savulohi varovasti joukkoon.

3 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Suolaa
500 g
Lämminsavulohta
4

Paista kananmunia toisella pannulla toiselta puolelta noin minuutti niin, että valkuainen hyytyy. Nosta kananmunat pyttipannun päälle. Mausta pippurilla. Tarjoa esimerkiksi kaaliraastesalaatin kanssa.

4 kpl
Kananmunaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria
Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 14.5.2018
Muokattu: 18.9.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g103 g
Proteiinia32 g128 g
Rasvaa37 g148 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj2375 9498
Energiaa kcal568 2270

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 pussi (100 g) babypinaattia

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g103 g
Proteiinia32 g128 g
Rasvaa37 g148 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj2375 9498
Energiaa kcal568 2270

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 pussi (100 g) babypinaattia

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria

Resepti
Suvi Rüster

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.