Savulohipyttipannu | Pikaruoat ja streetfood | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Savulohipyttipannu

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Kaikkien aikojen herkullisin spydäri syntyy keitetyistä perunoista, savulohesta ja pinaatista.

Ainekset

8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
500 g
Lämminsavulohta
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(100 g) babypinaattia
2 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
3 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Suolaa
4 kpl
Kananmunaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Kuori perunat tarvittaessa. Poista lohesta nahka ja ruodot. Paloittele perunat ja lohi suupalan kokoisiksi paloiksi. Huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa. Halkaise purjo, huuhtele se huolellisesti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele pinaatit ja kuivaa talouspaperilla.

8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
500 g
Lämminsavulohta
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(100 g) babypinaattia
2

Kuumenna öljy kasarissa tai paistinpannussa. Lisää perunat, kesäkurpitsat ja purjot. Paista noin 5 minuuttia, kunnes perunat hieman ruskistuvat. Lisää jäiset herneet ja pinaatit. Laita kansi päälle ja anna kypsyä pari minuuttia.

2 rkl
Rypsiöljyä
8 - 10 kpl
Keitettyä perunaa
1 kpl
Kesäkurpitsa
1/2 kpl
Purjoa
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
1 kpl
(100 g) babypinaattia
3

Purista sitruunanmehu ruokaan. Mausta suolalla. Sekoita savulohi varovasti joukkoon.

3 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Suolaa
500 g
Lämminsavulohta
4

Paista kananmunia toisella pannulla toiselta puolelta noin minuutti niin, että valkuainen hyytyy. Nosta kananmunat pyttipannun päälle. Mausta pippurilla. Tarjoa esimerkiksi kaaliraastesalaatin kanssa.

4 kpl
Kananmunaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria
Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 14.5.2018
Muokattu: 8.1.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

2375

568

37,0 g

7,8 g

25,8 g

3,3 g

2,3 g

32,0 g

2,4 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 pussi (100 g) babypinaattia,

1 tl Suolaa,

0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli